【资料图】
中国山东网-感知山东6月25日讯 (记者曹涛)端午假期,在潍坊昌乐县五图街道庵上湖村老年幸福院,一场别开生面的包粽子传统文化体验活动正在举行,来自巴基斯坦的外国友人RIZWAN ALI KHAN,跟志愿者和老人们一起现场包粽子,了解端午民俗,沉浸式感受中国传统节日“味道”。
作为端午节不可缺少的元素,包粽子、吃粽子是经典活动项目。活动现场,泡好的糯米、蜜枣、红枣、粽叶等材料在桌上整整齐齐的“排好了队”,食材的香气在房间中弥漫开来,大家围坐在一起,撸起袖子一展手艺。
“将粽叶这样卷成‘漏斗’,装上米和枣子,合上粽叶,再用彩线缠绕好……”志愿者庞岩先带着RIZWAN ALI KHAN共同包了一枚粽子,他认真盯着手里慢慢成型的粽子,直呼“amazing”!
“包粽子看起来简单,包起来难,最关键的一步就是合上粽叶时要把糯米压紧压实,不然绳子都没系粽子就散了。”一口气包了几个粽子后, RIZWAN ALI KHAN颇有心得地分享自己的经验。
大家边包粽子边煮,不一会热气腾腾的粽子就出锅了,品尝粽子的同时,大家一起聊着端午节的传统习俗,老人们分享着早些年过端午的趣事,现场欢声笑语不断,其乐融融。
“这是我第一次参加中国端午节的文化活动,对我来说是一种全新体验。”RIZWAN ALI KHAN说,活动中他还了解到中国端午节不仅要包粽子,还要赛龙舟、挂艾草、带香囊,这种端午文化已经传承了几千年,表达了中国人对先贤的尊敬和对美好生活的向往。
标签: